すっきりとしながら、ほのかなチョコレートのフレーバーがあります。そこにナッツやバニラも重なることで、その個性が、カラダ全体に広がるように、作曲家ベートヴェンをイメージして仕立てました。
ベリー系の香りとローストによるキャラメル感がマッチし、キャンディのような印象に。アフターで感じるフローラル感も心地よいです。
※「種類を選択する」際に、「豆」または「粉(ペーパードリップ用)」のいづれかをお選びください。
【コーヒー豆の特徴】
商品名 Yirgacheffe Chelbesa(イルガチェフェ チェルベサ)
生産国 Ethiopia
農園 Chelbesa村の農家
品種 Ethiopian Heirlomm(エチオピア 在来種)
規格 G1
処理方法 Natural
農園高度 1,950-2,200m
香り ベリー、キャラメル、ぶどう
焙煎度 シティロースト